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解读 | 2022年中国餐饮供应链100强企业榜单

解读 | 2022年中国餐饮供应链100强企业榜单 今年，中国物流与采购联合食材供应链分b体育官网会组织实施了2022年百家重点食材供应链企业的调查统计工作。 通过食材供应链企业竞争力评价指标体系（涵盖企业规模、采购模式、标准与创新、品牌与市场、客户类型、企业营收等指标），助力食材供应链企业对标标杆、找准定位，在后续的发展中，开创新局面，展现新担当，谋划新思路，探索新路径，塑造新优势。 今天，预制菜食材之家对《2022年中国餐饮供应链100强企业榜单》进行解读！ 01 ■ 百家食材供应...

喜讯×2 | 集团斩获广告界、食材供应链界多项大奖

中国国际广告节是广告主和广告从业者思想碰撞与资源互通的交流盛会，今年恰逢中国广告协会成立40周年，本届广告节包括品牌创新论坛、传媒趋势发布、赛事奖项颁奖、展览展示等丰富内容，为行业提供了把握市场动态，分享创新思维，实现合作共赢的重要平台。 同时，在2023第四届食材供应链创新年会中国预制食材创新大赛中，集团旗下 二商肉食、古船面包、华都食品分别斩获 最具创新价值的预制食材产品 奖项。 11月22日至24日， 由中国物流与采购联合会主办，中国物流与采购联合会食材供应链分会承办的...

市国资国企“三个聚焦”打造优质食材供应链 助力带动农民增收、乡村振兴

市国资国企“三个聚焦”打造优质食材供应链 助力带动农民增收、乡村振兴 提升农产品的附加值，带动农民增收、乡村振兴，是加快建设农业农村现代化新征程的重要课题。对此，市国资委监管企业兴中集团下属中山兴中餐饮管理有限公司发挥国有企业党的领导和党的建设独特优势以及“奋斗、担当、实干”精神，以提供优质放心的食品及群众满意的服务为导向，聚焦“服务产业民生、推动项目落地、构建食安体系”，打b体育官网造“食材供应链服务商”，实现旗下项目点食品安全监督量化分级全A级，获评2023年市级农业龙头企业，让产...

益海嘉里金龙鱼、金叶食品、新西兰蜂蜜集团等60家企业找合作啦 | FoodTalks供需发布

益海嘉里金龙鱼、金叶食品、新西兰蜂蜜集团等60家企业找合作啦 | FoodTalks供需发布 以下文章来源于FoodTalks食品资讯 ，作者FoodTalks供需 【FoodTalks第191期】 FoodTalks供需发布栏目基于FoodTalks供需平台 （foodtalks.cn/wefood）的用户内容，每周精选需求、供应、招聘等企业信息，汇总整理成表，并将部分供需详情，发布到FoodTalks公众号。按照代工、配料、设备、设计、营销等信息分类，精准推广到对应主题和...

美菜创新推动供应链优化：减少农产品损耗，实现可持续发展

美菜创新推动供应链优化：减少农产品损耗，实现可持续发展 随着社会公众对食品质量和环境可持续性的日益关注，餐饮食材供应链的优化成为了餐饮业的重要议题之一。供应链的优化不仅可以提高食材的质量和新鲜度，还可以减少浪费和成本，提高企业的盈利能力和市场竞争力。在这一领域，国内餐饮供应链独角兽企业——美菜正在进行着全新尝试。 缩短流通环节，持续提高效率 研究显示，餐饮行业中流通环节的能源消耗和碳排放占整个供应链的很大一部分。传统的供应链往往涉及多个中间环节，导致食材在流通中的时间过长，能...