b体育官网：资本涌入餐饮供应链：投早成主流，机器人、自动化设备吃香

B端食材供应链服务商时食链完成Pre-A轮融资

B端食材供应链服务商时食链完成Pre-A轮融资 B端食材供应链服务商—时食链正式宣布，在今年初完成和君资本等投资的天使轮融资后，近日已完成Pre-A融资，本轮融资由多家投资b体育官网机构联合投资。本轮融资资金将重点投入供应链数智化系统打造、食品安全溯源体系建设及江浙沪生产集配中心的建设。 时食链，全称北京时食链科技有限公司，其创业团队深耕食品、餐饮、供应链行业多年。时食链自2022年正式成立以来，致力于为政府机关、军队、大中小学食堂、品牌餐饮连锁机构、连锁商超等用户提供优质的一站式全品。

好食材+好厨艺 这场厨艺大赛很有“料”

颁奖仪式后，首农食品集团所属企业五环顺通供应链管理有限公司分别同中国石油化工集团北京会议中心、中工职服（北京）科技有限公司、北京市海淀区旅游行业协会签订战略合作协议，在冷链运输、仓储管理等方面展开深度合作。北京二商肉类食品集团有限公司同北京世纪金源大饭店有限责任b体育官网公司签订战略合作协议。双方将在食材加工、食材供应等方面建立长期合作。

资本涌入餐饮供应链：投早成主流，机器人、自动化设备吃香

老牌B端 食材供应商受关注 从食材供应链来看，今年不少细分领域的供应商都获得了融资。 其中包括， 聚葡萄糖生产商人良生物、牛肉新零售品牌今日牧场、乳品供应商 塞尚乳业、烘焙供应商多甜食品、咖啡供应链管理服务商啡途咖啡、鳕鱼类供应商 鼎味泰、谷物调和油类产品提供商中粮福临门、B2B食材服务商时食链、B2B食材供应服务商乐禾食品…… △2023年食材供应链、物流、调味品企业投融资情况 具体来看，这些企业或是深耕B端渠道多年，已经具备成熟的产品和产能规模。又或是在细分领域内具备独特。

会员风采|新会员企业介绍

左右滑动查看 东方荣大（天津）供应链管理服务有限公司成立于2023年5月26日，为北京金腾玉硕食品有限公司在天津的分公司，北京金腾玉硕食品有限公司于2009年创建于北京，是一家为全国输出健康好食材的食材供应链企业。成立以来研发、甄选百余种产品，合作餐饮企业五千余家，遍布全国。公司严格甄选健康好食材，为各地区输出高品质食材与新菜品！ 期待您的 在看 欢迎加入天津市烹饪协会 〇。

深陷“价格战”，餐饮人如何破局？

其实，餐饮行业的资本重心从消费端逐渐转向生产供应端。 2023年多家B2B食材供应链企业获得融资，B2B食材服务商“时食链”获Pre-A轮融资、肉羊食品供应商“壹起扬食品”获得约千万元天使轮融资、以B2B食材供应为主业的“乐禾集团”完成数亿元F轮融资、主打冷冻食品智能供应链解决方案的鲜品冻源获得数百万元天使轮融资等等。 资本市场对于餐饮食材供应链的青睐，正是餐饮连锁化程度的提升，和预制菜产业的不断发展。 虽然预制菜饱受争议，但是随着未来预制菜标准化的出台制定，餐饮连锁化、规模。