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上海：热门春菜价格回落，消费者偏爱高品质食材

入春以来，草头、蚕豆、春笋等春季时令菜一直是上海居民菜篮b体育官网子里的抢手货。近期天气转暖，热门春菜的价格已经出现小幅回落。记者走访发现，高品质的食材几乎不受价格波动的影响，依然受到消费者的欢迎。在上海长宁的一家菜市场内，绿油油的新鲜蔬菜挤满了各家摊头，其中不仅有上海人最爱的“春蔬三头”——马兰头、枸杞头、香椿头，还有蚕豆、春笋等众多时令蔬菜，不少市民特意赶着一早来采购最新鲜的菜品。记者走访了解到，今年春天升温速度快，春菜上市时间有所提前。目前上海市面上的香椿、草头已经是最后一茬了，。

【精彩回顾】纽勤“全效益牛” 系列研讨会之穿越周期篇，10月18日晚精彩开篇

纽勤成立于1982年，总部位于美国密歇根州兰辛市。 纽勤自创立之初，就一直用心守护着我们在乎的人和动物们。纽勤的产品及其解决方案遍布全球食品供应链的每一个角落。我们为食品加工、动物蛋白和农业行业提供世界领先的解决方案，保护世界粮食的供应的同时，让我们的客户生产更高效。 40年，变的是不断革新的技术和服务，不变的是对食品供应链的安全和品质的坚守，对我们在乎的人和动物们的守护。

Morgan Stanley维持Performance Food评级为持股观望 最新目标价80.00美元

Performance Food Group Company于2002年7月23日在特拉华州成立。该公司向美国各地的客户销售和分销超过25万种食品和食品相关产品，从大约142个分销设施到“食品离家”行业的300，000多个客户地点。该公司为客户提供各种各样的产品，包括自有品牌产品、国家品牌产品和带有客户品牌的产品。该公司的产品种类繁多，从“盘中物”（如牛肉、猪肉、家禽和海鲜）、冷冻食品、食品杂货到糖果、零食、饮料、香烟和其他烟草产品。该公司还销售一次性用品、清洁和厨房用品以及。

喜讯×2 | 集团斩获广告界、食材供应链界多项大奖

中国国际广告节是广告主和广告从业者思想碰撞与资源互通的交流盛会，今年恰逢中国广告协会成立40周年，本届广告节包括品牌创新论坛、传媒趋势发布、赛事奖项颁奖、展览展示等丰富内容，为行业提供了把握市场动态，分享创新思维，实现合作共赢的重要平台。 同时，在2023第四届食材供应链创新年会中国预制b体育官网食材创新大赛中，集团旗下 二商肉食、古船面包、华都食品分别斩获 最具创新价值的预制食材产品 奖项。 11月22日至24日， 由中国物流与采购联合会主办，中国物流与采购联合会食材供应链分会承办的。

集结号已经吹响，五位零售行业大咖、企业一把手确认参加“2024中国食材零售业发展大会”，那你呢？

在三良集团共生餐饮供应链战略指引下，“良之隆·中国食材电商节”深耕食材餐饮供应链上下游，全力打造共生餐饮供应链服务品牌。深度联动中国各地地标食材生产加工企业，中国各大菜系师门资源，烹饪、餐饮等行业协会资源，展品类别覆盖水产、肉禽、果蔬、调料、面点等多个类别；展题涵盖食材原料、食材机械设备、供应链服务、食品包材等多个维度；截止2022年12月，累计近万家一线餐饮食材产业链品牌企业参展，展品超100万余种，全年展览面积超50万平方米，专业观众超60万人次。