b体育官网：资本涌入餐饮供应链：投早成主流，机器人、自动化设备吃香

资本涌入餐饮供应链：投早成主流，机器人、自动化设备吃香

老牌B端 食材供应商受关注 从食材供应链来看，今年不少细分领域的供应商都获得了融资。 其中包括， 聚葡萄糖生产商人良生物、牛肉新零售品牌今日牧场、乳品供应商 塞尚乳业b体育官网、烘焙供应商多甜食品、咖啡供应链管理服务商啡途咖啡、鳕鱼类供应商 鼎味泰、谷物调和油类产品提供商中粮福临门、B2B食材服务商时食链、B2B食材供应服务商乐禾食品…… △2023年食材供应链、物流、调味品企业投融资情况 具体来看，这些企业或是深耕B端渠道多年，已经具备成熟的产品和产能规模。又或是在细分领域内具备独特...

深陷“价格战”，餐饮人如何破局？

其实，餐饮行业的资本重心从消费端逐渐转向生产供应端。 2023年多家B2B食材供应链企业获得融资，B2B食材服务商“时食链”获Pre-A轮融资、肉羊食品供应商“壹起扬食品”获得约千万元天使轮融资、以B2B食材供应为主业的“乐禾集团”完成数亿元F轮融资、主打冷冻食品智能供应链解决方案的鲜品冻源获得数百万元天使轮融资等等。 资本市场对于餐饮食材供应链的青睐，正是餐饮连锁化程度的提升，和预制菜产业的不断发展。 虽然预制菜饱受争议，但是随着未来预制菜标准化的出台制定，餐饮连锁化、规模...

北京建设发布年度业绩，股东应占亏损9.01亿元 同比增加1170%

北京建设发布年度业绩，股东应占亏损9.01亿元 同比增加1170% 北京建设(00925)发布截至2023年12月31日止年度业绩，该集团取得收入人民币14.68亿元(单位下同)，同比增加30.41%;公司股东应占亏损9.01亿元，同比增加1170%;每股亏损12.93分。 2023年作为北京建设推动供应链从上游大宗贸易到下游b体育官网消费的全产业链高品质发展的起步之年，一系列与食材供应链业务相关的国家政策接连出台，前有2023年政府工作报告将“着力扩大国内需求”列为年度第一项重点工作...

喜讯×2 | 集团斩获广告界、食材供应链界多项大奖

会议期间，由中国物流与采购联合会食材供应链分会组织开展的2023中国预制食材创新大赛评选结果公布，来自全国各地300余家企业的预制食材产品，历经激烈角逐，专业评审团通过产品创新力、需求洞察力、供应链管控力、技术应用力、品牌影响力五大维度的严格评审，最终评选出“最具创新价值的预制食材产品”，集团推荐的“华都鸡汤”“古船德式风味猪肉芝士汉堡”“月盛斋老北京风味羊蝎子”“大红门猪肚鸡” 四大品牌系列产品全部获奖。 当下，预制菜具备的稳定、便捷、适用性广的优势，已成为现代餐饮行业中的...

To B食材供应商「时食链」获Pre-A轮融资

To B食材供应商「时食链」获Pre-A轮融资 来源： 亿邦动力 日前，B端食材供应链服务商北京时食链科技有限公司（下称“ 时食链 ”）宣布完成Pre-A融资 ，本轮融资由多家投资机构联合投资。这是时食链继1月份获得和君资本等投资的千万级天使轮融资后，今年获得的第二轮融资。本轮融资资金将重点投入供应链数智化系统打造、食品安全溯源体系建设及江浙沪生产集配中心的建设。 时食链果蔬冷链配供中心 图片来源：公众号@时食链 时食链主要业务是为B端用户提供食材供应链服务 ，到2014年，...