b体育官网：资本涌入餐饮供应链：投早成主流，机器人、自动化设备吃香

北京建设发布年度业绩，股东应占亏损9.01亿元 同比增加1170%

北京建设发布年度业绩，股东应占亏损9.01亿元 同比增加1170% 北京建设(00925)发布截至2023年12月31日止年度业绩，该集团取得收入人民币14.68亿元(单位下同)，同比增加30.41%;公司股东应占亏损9.01亿元，同比增加1170%;每股亏损12.93分。 2023年作为北京建设推动供应链b体育官网从上游大宗贸易到下游消费的全产业链高品质发展的起步之年，一系列与食材供应链业务相关的国家政策接连出台，前有2023年政府工作报告将“着力扩大国内需求”列为年度第一项重点工作...

特稿丨铁丁老师受邀给北京市食品质量安全和品牌建设高级研修班授课

北京二商集团有限责任公司成立于1993年，是以食品冷链物流、食品制造、肉类屠宰加工、现代分销与专业市场为主导产业的企业，旗下有六必居、王致和、京华茶叶等著名品牌。近年来，北京二商集团狠抓食品安全与产品质量，进一步提升产品质量，奋力打造北京二商肉食集团产品竞争力的核心优势。此次培训以食品安全质量和品牌建设为核心内容，全体学员都收获了丰富的知识，提高了工作积极性。

冠生园、浩天药业、十月稻田等60家企业找合作啦 | FoodTalks供需发布

冠生园、浩天药业、十月稻田等60家企业找合作啦 | FoodTalks供需发布 【FoodTalks第169期】 FoodTalks供需发布栏目基于FoodTalks供需平台 （foodtalks.cn/wefood）的用户内容，每周精选需求、供应、招聘等企业信息，汇总整理成表，并将部分供需详情， 发布到FoodTalks公众号。按照代工、配料、设备、设计、营销等信息分类，精准推广到对应主题和功能的FBIF和FoodTalks社群（总覆盖人数15万+）。 以下是本周的供需信息...

老字号新成员 | 传承与创新的舌尖盛宴，总有一款俘获你的味蕾！

多年来，马凯餐厅始终坚持把食品安全管控工作贯穿于企业生产经营的全过程，在开业之际就完成了“明厨亮灶、阳光餐饮工程”，还将特色菜品标准化作为把好菜品质量第一关，在企业内部监督检查体系外，通过第三方监督体系，与中国检验认证集团确立b体育官网食品安全战略合作关系，严格控制原材料采购进货质量关。同时，引入“百合花”全国餐饮清洁卫生安全示范工程、“神秘顾客”监督检查体系，不断改善服务质量和菜品质量。 数不清的“老字号” 组成了“北京味道” 绵延百年的手艺传承 以及味蕾记忆 尽情品味北京美食吧 在...

千亿巨头！首农食品集团2023营收1619亿元

京粮集团：成立于1999年6月，是首都唯一的大型国有粮食企业，旗下拥有古船（面粉、大米、油脂、食品），火鸟、绿宝、古币（食用油）、华藤（大米）、统一（食品）等品牌，在全国粮油食品加工和商贸流通领域具有一定影响力。 二商集团： 前身为1955年成立的北京市第二商业局，主要为首都市民提供日用副食品生产和供应。旗下拥有王致和、六必居、天源、月盛斋、金狮、龙门、桂馨斋等一批食品老字号以及宫颐府系列糕点、白玉系列豆制品、大红门系列肉制品等老北京熟知的产品。其中，王致和腐乳全国产销量第一...